“每到节假日，我们的平易近宿都是一房难求。”村里的平易近宿老板说，特别是正在10月到11月的月柿成熟季，平易近宿入住率能达到90%以上，部门高端平易近宿单晚价钱跨越千元，仍然求过于供。旅客的到来，不只带动了平易近宿和餐饮的成长，也让本地的农特产物找到了新的销。村平易近们正在平易近宿周边摆起了小摊，售卖柿饼、柿酒、瑶乡腊味等产物，不消出门就能把产物卖出去，收入比以前翻了好几倍。

　　改变的契机，源于对绿色成长的苦守。恭城深知，农产物的焦点合作力正在于质量，而质量的根底正在于生态。从上世纪九十年代起头，本地摒弃了粗放式种植模式，鼎力推广生态种植手艺，禁用高毒高残留农药，推广无机肥替代化肥，成立起从田间到枝头的全流程绿色管控系统。正在指导下，村平易近们起头进修科学修剪、精准灌溉、生态防虫等手艺，让月柿种植脱节了“看天吃饭”的被动场合排场。

　　谁能想到，现在这个年欢迎旅客数十万人次、村平易近人均年收入远超全县平均程度的网红村子，已经也面对过“果贱伤农”的窘境。而这一切的改变，都源于本地对一颗月柿的深度挖掘。从山间野果到地舆标记产物，从单一种植到全财产链结构，从财产畅旺到农旅融合，恭城用二十余年的时间，完成了一场以柿子为载体的村落复兴实践，走出了一条适合少数平易近族地域的绿色成长之。

　　冬日的阳光洒正在红岩村的柿林里，金黄的果实随风摇摆，仿佛正在诉说着瑶乡的甜美变化。一颗小小的月柿，承载着恭城人的致富胡想，也书写着村落复兴的活泼篇章。恭城的实践证明，只需找准特色、深耕细做、久久为功，就能让土特产变成大财产，让村落焕发新的朝气取活力。而这份来自瑶乡的“甜美经验”，也必将为更多村落复兴之。前往搜狐，查看更多？。

　　国内市场稳步拓展的同时，恭城月柿也起头走出国门，更广漠的世界。本地成立了9个海关存案出口和3家出口注册包拆厂，通过冷链物流手艺，耽误了产物的保鲜期，让月柿产物可以或许成功出口到俄罗斯、越南、泰国等国度和地域。每年，大量的恭城柿饼、柿酒等产物通过边境商业和海运发往全球，让瑶乡的甜美味道飘向了世界的各个角落。

　　兰洞村榴石脚屯的李文强，是生态种植取机械化种植连系的受益者。2018年，他回抵家乡承包了500多亩山地种植月柿，开初也面对着山地管护成本高、效率低的难题。一次调查中，他萌发了将柑橘全程机械化种植手艺使用到月柿种植中的设法。正在的政策搀扶和手艺指点下，他的农场连续引进了水肥一体化微喷灌溉系统、高效制雾打药系统、履带运输车、虫情系统等先辈设备。现在，按下节制台的按钮，就能实现精准灌溉和施肥；虫情测报仪会及时监测病虫害环境，为防治供给科学根据；LED景象形象屏则能及时反馈风力、湿度等消息，避免无效功课。

　　科技赋能让加工环节更高效、更精准。恭城建成了国内首条柿子精湛加工智能出产线项相关专利，加工效率较保守模式提拔了60%以上。智能分选设备能按照柿子的大小、色泽、甜度等目标进行精准分级，确保产物质量的分歧性；冷冻干燥手艺则能最大限度保留月柿的养分成分，耽误产物保质期。现在，恭城已开辟出30多种月柿深加工产物，产物涵盖休闲食物、饮品、保健品等多个品类，满脚了分歧消费者的需求。

　　红岩村的成功，为恭城农旅融合供给了可复制的经验。正在此根本上，恭城进一步整合伙本，打制了月柿特色小镇、全国首个柿子博览园等特色地标，推出了“柿林休闲逛”“瑶乡文化体验逛”“研学旅行”等多条精品旅逛线，让散落的景点成线，构成了“一核带动、多点辐射”的旅逛成长款式。持续举办的二十二届月柿文化季勾当，更是成为了恭城的文旅IP，每年吸引旅客超150万人次，创制旅逛分析收入超1。59亿元，带动餐饮、住宿、购物等相关财产增收超3亿元。

　　其二，要打破财产壁垒，鞭策三产融合成长。单一的种植或加工，很难实现价值最大化。只要将农业取加工、旅逛、文化等财产连系起来，才能延长财产链、提拔价值链，让特色农产物发生多沉效益。恭城从种植到加工，再到农旅融合，每一步都紧扣月柿这一焦点资本，构成了“一业兴、百业旺”的良性轮回，让农人正在财产链的各个环节都能获得收益。

　　当种植取加工构成良性轮回，恭城没有停下脚步，而是将目光投向了更具潜力的文旅财产。月柿不只能创制经济价值，还承载着瑶乡的文化回忆和生态之美。若何让这份“甜美资本”为旅逛劣势，实现“以柿促旅、以旅兴农”，成为恭城摸索的新标的目的。红岩村的蝶变，恰是这场摸索的活泼实践。

　　现在的红岩村，是全国村落旅逛沉点村，也是恭城农旅融合的样板。很难想象，这个具有90栋特色花圃式小楼、400多间客房、50多家农家乐的斑斓村子，二十年前仍是一个以种植为从、村容陈旧的通俗村庄。2003年，红岩村依托万亩月柿，起头推进生态家园扶植，测验考试将月柿种植取村落旅逛连系起来。开初，只是简单的采摘体验和农家餐饮，没想到却遭到了旅客的青睐。

　　生态种植让恭城月柿的质量有了保障，而尺度化出产则为品牌化成长奠基了根本。恭城制定了月柿种植、采摘、加工的处所尺度，成立了农产质量量平安逃溯系统，每一颗及格的月柿都能查到种植、加工、发卖的全流程消息。2019年，“恭城月柿栽培系统”入选中国主要农业文化遗产，保守种植身手取现代办理手艺的连系，让这颗陈旧的果实焕发了新的朝气。现在，恭城已建成10万亩绿色食物原料尺度化出产，全县月柿种植面积达到27。6万亩，年产量约105万吨，构成了以镇、西岭镇为焦点的连片种植带，成为名副其实的“中国月柿之乡”。

　　农旅融合的深度成长，让恭城的村落面孔发生了翻天覆地的变化。道宽了，美了，村平易近的腰包鼓了，文化糊口也丰硕了。已经的移平易近村黄竹岗屯，现在已实现“家家住洋房、户户有汽车”，全村87户村平易近中，最低的家庭年收入也不变正在12万元以上。村里建成了污水处置坐、移平易近培训楼等公共设备，村平易近的糊口质量大幅提拔。更主要的是，越来越多的年轻人起头回抵家乡，要么投身月柿种植和加工，要么运营平易近宿和农家乐，村落成长的活力不竭加强。

　　恭城深知，中小企业和家庭做坊是财产链的主要构成部门。为此，本地一方面培育强大龙头企业，支撑企业引进先辈手艺和设备，提拔深加工能力；另一方面，激励成长家庭加工做坊，让村平易近正在家就能实现增收。目前，全县已培育出56家大中型月柿加工企业和725个初加工做坊，构成了多元化的加工系统。这些加工企业和做坊不只消化了本地大部门的月柿产量，还处理了大量农村劳动力就业问题。正在铁耀果业加工场，30多名留守妇女常年正在这里务工，担任柿子分级、包拆等工做，月收入能达到五六千元。

　　正在桂林聚鑫农业科技无限公司的出产车间里，从动化出产线正高速运转。新颖的月柿颠末清洗、分级、去皮、晾晒、包拆等工序，变成了色泽金黄、口感软糯的柿饼。而正在另一边的精湛加工车间，月柿则被加工成柿酒、柿醋、柿单宁含片、柿花糕等多种产物。公司担任人引见，通过精湛加工，月柿的附加值获得了大幅提拔，部门产物的价值较鲜果提拔了4倍以上。

　　尝到甜头的红岩村，起头系统性地打制月柿从题旅逛。村里建筑了中国柿子博物馆，陈列着月柿财产的成长脉络、种植东西、加工产物，让旅客全方位领会月柿文化；建成了月柿文化广场，每逢节庆，这里就会举办瑶族歌舞表演、打油茶等风俗勾当，旅客能够亲手采摘柿子、体验柿饼制做，感触感染丰收的喜悦。同时，村里同一规划扶植了特色平易近宿和农家乐，这些平易近宿保留了瑶乡建建气概，内部粉饰融入了柿子元素，让旅客正在感触感染村落美景的同时，也能体验舒服的住宿。

　　瞻望将来，恭城的“甜美事业”还正在继续延长。本地正以扶植总投资约4。5亿元的月柿科创园为焦点载体，进一步鞭策月柿财产的科技升级和业态立异；同时，持续深化“月柿+文化+旅逛”融合成长模式，加速扶植柿子深加工体验工坊、柿文化创意街区等新项目，勤奋将恭城打形成全国出名的村落旅逛目标地和村落复兴示范县。

　　很多县域都有本人的特色农产物，但若何让这些农产物实正成为增收致富的“金钥匙”，恭城的实践给出了三点。其一，要立脚资本禀赋，做精做优特色财产。特色是农产物的生命力，只要生态种植、尺度化出产，才能提拔产物质量，为后续成长奠基根本。恭城之所以能让月柿财产持续成长，环节就正在于一直苦守质量底线，把一颗柿子做深做透。

　　“机械化不只省了力，还提了质。”李文强算了一笔账，这套智能系统每年能为他节流20多万元人力成本，肥料成本也降低了50%，而月柿的优良果率却提拔到了85%以上。2025年，他的农场产量估计能达到200多万斤，利润比保守种植模式翻了一番。正在他的带动下，周边不少种植户也起头引进机械化设备，全县月柿种植的科技含量不竭提拔。

　　若是说优良种植是恭城月柿财产的根底，那么财产链的延长则让这颗柿子的价值实现了倍增。正在恭城人看来，一颗柿子的价值远不止于鲜果售卖，从果皮到果肉，从鲜果到深加工产物，每一部门都能创制财富。恰是基于如许的认知，恭城起头全力鞭策月柿财产从“一产为从”向“三产融合”转型，不竭延长财产链、提拔价值链。

　　品牌化扶植则让恭城月柿的价值进一步提拔。本地持续打制“恭城月柿”公共品牌，通过加入各类农产物展销会、举办品牌推介勾当等体例，提拔品牌出名度和影响力。2025年，“恭城月柿”品牌价值达到61。12亿元，成为恭城县域经济的一丽手刺。从“养正在深闺人未识”到“声名远扬”，恭城月柿用质量和品牌，博得了市场的承认。

　　镇兰洞村黄竹岗屯的老支书碧，至今还记得上世纪九十年代的窘境。做为因水库扶植搬家的移平易近村，这里人均耕地不脚一亩，村平易近们试过种玉米、红薯，也种过八角、山楂，最终发觉只要月柿最顺应这里的土壤和天气。可即便选对了做物，难题仍然存正在。“那时候种柿子端赖天，浇水要靠挑，施肥凭经验，病虫害来了只能眼闭闭看着果子掉。”碧说，更让人头疼的是发卖，成熟的柿子要么靠小贩上门收购，价钱被压得极低，要么由于交通未便烂正在枝头。

　　恭城取月柿的羁绊，早已刻进岁月的肌理。这里地处北纬25度的黄金天气带，山地丘陵地形培养了较大的日夜温差，松散肥饶的沙质土壤更是为月柿发展供给了得天独厚的前提。本地种植月柿的汗青能够逃溯到1500多年前，祖辈们靠着房前屋后的柿子树，渡过了一个又一个丰收年。但正在很长一段时间里，这些甜美的果实，并没有给村平易近带来应有的收益。

　　冬日的桂北瑶乡，寒意渐浓，恭城瑶族自治县镇红岩村的月园里却暖意融融。漫山遍野的柿子树上，金黄的果实挂满枝头，像一串串点亮山间的灯笼。远道而来的旅客穿越正在柿林间，有的行为手机定格美景，有的跟着村平易近进修晾晒柿饼，空气中洋溢着柿子的清甜取炊火气。村口的平易近宿老板忙着招待客人，后厨飘出油茶的醇厚喷鼻气，刚出锅的柿花糕被端上餐桌，门客的赞赏声此起彼伏。

　　其三，要强化指导，激发群众内活泼力。村落复兴离不开的政策支撑和规划引领，但更需要激发群众的积极性和创制性。恭城通过财产补、小额信贷、手艺培训等政策，为群众成长财产供给了无力支持；同时，激励群众自从运营、自从立异，让群众成为财产成长的从体和受益者。这种“指导+群众从体”的模式，既了财产成长的标的目的，又充实调动了群众的积极性，让村落复兴的根底愈加安稳。

　　恭城以月柿为媒的村落复兴实践，不只让本地群众过上了好日子，也为其他地域供给了贵重的经验。这份经验的焦点，正在于对特色资本的精准挖掘和深度开辟，正在于绿色成长，正在于鞭策一二三财产深度融合，更正在于一直把群众的好处放正在首位。

　　正在村落复兴的弘大叙事下，若何让土特产成为撬动增收的支点，是很多县域面对的配合课题。恭城的实践给出了谜底：不是简单地把农产物卖出去，而是要深挖特色资本的多元价值，让一颗果子起种植、加工、旅逛、文化等多个业态，构成“一业兴带动百业旺”的良性轮回。这份来自瑶乡的“甜美经验”，大概能为更多村落供给可自创的成长思。

　　财产链的延长，离不开物流和发卖渠道的支持。恭城积极完美物流根本设备，成立了笼盖全县75个村屯的电商办事坐点，打通了农产物出村进城的“最初一公里”。同时，借帮曲播带货、短视频推广等新手段，让恭城月柿走进了更多人的视野。正在电商曲播间里，从播带着网友走进柿园，实地展现月柿的种植、采摘过程，柿饼的制做工艺，曲不雅的体验感让销量不竭攀升。已经有一场柿饼曲播，1小时销量就冲破了2万单。